في حالة إصابتك بكسر في العظام، فإنك غالبًا ما لا تحتاج إلى تناول المكملات إلا إن نصح طبيبك بذلك، لكن عليك الحصول على ما يكفي من العناصر الغذائية التي تحتاجها من الطعام والشراب، وإليك أبرز هذه العناصر:
محتويات
البروتين
يشكل البروتين نحو 50% من بنية عظامك، فعندما تصاب بكسر في العظام، يحتاج جسدك إلى البروتين لبناء عظام جديدة. وهو يساعد أيضًا في عملية امتصاص الكاسيوم واستخدامه في الجسد.
وإليك أبرز مصادره الغذائية:
- الحوم
- السمك
- الحليب
- الجبن
- اللبن الزبادي
- المكسرات والبذور
- الفول
- منتجات الصويا
- الحبوب المدعمة بالبروتين
الكالسيوم
يساعدك هذا المعدن أيضًا في بناء عظام قوية، لذا فإن الأطعمة والمشروبات الغنية به تسهم في التئام الكسر في العظام.
ويشار إلى أن المقدار اليومي الموصى به من الكالسيوم للبالغين هو ما بين 1000 – 1200 ملغم.
وتشمل أبرز مصادره الغذائية الآتي:
- الحليب
- اللبن الزبادي
- الجبن
- البروكلي
- اللفت أو الكرنب
- فول الصويا
- الفاصوليا
- سمك التونة المعلب
- سمك السالمون
- حليب اللوز
- الحبوب والعصائر المدعم بالكالسيوم
فيتامين د
يجب أن يكون هذا الفيتامين جزءًا من نظامك الغذائي للمساعدة في التئام أي كسر في العظام، فهو يساعد الدم في امتصاص الكالسيوم واستخدامه وبناء المعادن في عظامك.
ومن مصادره الجيدة في الغذاء الآتي:
- سمك أبو سيف والسالمون والسردين
- زيت كبد الحوت
- صفار البيض
- الحليب والزبادي وعصير البرتقال المدعم بفيتامين د
فيتامين جـ
وهو يعرف أيضًا بفيتامين (C)، وله دور كبير في مساعدة الكسر في العظام على الالتئام كونه يحث الجسد على إنتاج الكولاجين الذي يعد ضمن بنية العظام.
يمكنك الحصول عليه من عديد من الفواكه والخضروات، لا سيما الطازجة والمجمدة، إذ إن التسخين يفقدها مقدارًا من هذا الفيتامين.
وتتضمن أبرز هذه الخضروات والفواكه الآتي:
- الفواكه الحمضية، منها البرتقال
- الكيوي
- التوت
- الطماطم
- الفلفل الرومي
- البطاطا
- الخضروات داكنة الأوراق
الحديد
إن كنت تعاني من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، أي لا يوجد لديك ما يكفي من خلايا الدم الحمراء السليمة، فإن التئام الكسر في العظام يكون أبطأ.
فالحديد يساعد جسدك في إنتاج الكولاجين لإعادة بناء العظام، وله دور في توصيل الأكسجين إلى عظامك لمساعدتها في الشفاء.
ومن أبرز مصادره الآتي:
- اللحوم الحمراء والدجاج الداكن، أي لحم الديوك الرومية
- السمك الزيتي
- البيض
- الفواكه المجففة
- الخضروات الورقية
- الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والحبوب المدعمة
البوتاسيوم
عليك أن تحصل على ما يكفي من هذا المعدن في نظامك الغذائي حتى لا تفقد كثيرًا من الكالسيوم عند التبول.
وتشمل مصادره الغذائية الآتي:
- الموز
- عصير البرتقال
- البطاطا
- المكسرات والبذور
- السمك
- اللحوم
- الحليب
